鹌鹑蛋肉丸

作者： 黄氏-独家

用料

• 鹌鹑蛋
• 肉馅
• 鸡蛋
• 面粉
• 面包糠

鹌鹑蛋肉丸的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟剥壳备用 肉馅依个人口味调好（我用了花椒粉、葱末、姜末、料酒、盐、鸡精）

步骤 2

肉馅在掌心压平，放鹌鹑蛋，收口

步骤 3

肉丸做好后，准备鸡蛋液、面粉、面包糠 炸丸子步骤: ①裹一层鸡蛋液 ②裹一层面粉 ③再裹一层面包糠（这里没有面包糠，就省略这步了）

步骤 4

小火🔥炸丸子

步骤 5

炸至金黄色，出锅

步骤 6

炸好的鹌鹑蛋肉丸，无论做菜还是就这样吃，都是很好吃的哟😜

菜谱创建时间：2018-02-17 09:04:07