雪花酥

作者： 几米阳光2008

二公主有一天突然跟我说想吃雪花酥，于是一窍不通的我便学着做，没想到第一次做便成功了😏

用料

• 饼干 80克
• 全脂奶粉 20克
• 棉花糖 50克
• 黄油 10克
• 腰果 30克
• 蔓越莓 15克
• 葡萄干 10克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

小火融化黄油

步骤 2

放棉花糖入内

步骤 3

棉花糖融化加入全脂奶粉，搅匀，再加蔓越莓，葡萄干搅匀

步骤 4

搅匀后，依次加入饼干，腰果，再次搅匀

步骤 5

在干净的托盘上撒点奶粉，待雪花团搁凉一些，戴上手套，把它整合成如图所示

步骤 6

待凉后均匀切块，撒些奶粉即可

雪花酥的小贴士

雪花酥其实挺简单的，关键在所有材料融化后，要稍微凉一下才挤压成形，这样会更容易些，太热的话烫手且挤压出来不好看

菜谱创建时间：2018-02-16 21:08:36