芝士饼干

作者： 大蕙蕙儿

约56个一烤盘

用料

• 黄油 130克
• 糖粉 60克
• 蛋黄 1个
• 盐 3克
• 低筋面粉 240克
• 芝士片 120克
• 装饰：
• 蛋黄 适量
• 芝士片 适量
• 黑芝麻 适量
• 沙拉酱 适量

芝士饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入糖粉打发， 加入蛋黄打均匀， 加入切碎的芝士片和盐， 低筋面粉过筛加入， 戴手套混合均匀。

步骤 2

分成10克一个小球搓圆， 用手指压出坑边缘自然裂开， 刷上蛋黄，放入芝士片， 沙拉酱装在裱花袋里挤出花纹，撒芝麻。

步骤 3

烤箱预热180度， 中层180度15分钟。

菜谱创建时间：2018-02-16 15:50:07