2018年夜饭

作者： 自在欢喜lalalala

生活本该甜如蜜。 仪式感是给生活加点甜的小魔法。

用料

• 鲈鱼 1条
• 母鸡 1只
• 公鸡 2斤1只
• 猪蹄 一只(切开的两半)
• 虾 21只
• 腊排骨 两斤
• 鲍鱼 5只

2018年夜饭的做法步骤

步骤 1

凉菜：腊排骨，水晶猪蹄冻，满园春色(凉拌兔丁)，五彩缤纷(凉拌素菜) 蒸菜：春色如意卷(豆腐皮卷黄豆芽等)，年年有余，花开富贵(蒜蓉开边虾和鲍鱼)，大丰收(蒸玉米山药芋儿红薯) 烧菜：大吉大利(板栗烧鸡)，十全十美(烧什锦)， 炒菜：炒蒜苔，炒鸡杂，节节高(盘菜炒玉兰片) 烤菜：平安烤鸡 汤：白果炖鸡加豌豆尖 主食：白菜猪肉饺子。

步骤 2

按堂妈做法，步骤虽然麻烦，但是成功率高。

步骤 3

买的

步骤 4

银样镴枪头

步骤 5

居然吃掉大半只。下次还是锡箔纸包着慢烤吧，也许会更多汁一些。

步骤 6

不要墨鱼，其他的烧一个小时足够了。

步骤 7

炒大半蒜蓉并在调味后与生蒜蓉拌匀的方法，味道很好。可惜家人不爱吃，下次可减半。

步骤 8

不会给鲈鱼去骨，放弃松鼠鲑鱼。

步骤 9

不解释。

步骤 10

两个鸡腿配半斤板栗，板栗多了，鸡肉可以再多点。

菜谱创建时间：2018-02-16 01:47:30