尹餐厅韩式烤肉

作者： Aoizzz潇

最近看了尹餐厅 对这道真是没有抵抗力了 好在家附近就有一个韩国超市 买起来方便 我认为做韩式烤肉一定要用韩国肉店的肉和蔬菜才特别正宗（可能是我的龟毛） 但真的觉得韩国肉店的肉和别的不一样 同等道理 做华人菜最好去华人超市 做西餐呢则去洋人超市 做出来才不会怪

用料

• 洋葱 一颗
• 蒜泥 少许
• 苹果 1只
• 韩国水梨 三分之一只
• 酱油 2勺
• 清水 2勺
• 牛肉 500克
• 大葱 2根
• 胡萝卜 2根
• 蘑菇 4-5只
• 粉丝 一把
• 香菜 少许
• 黑胡椒 少许

尹餐厅韩式烤肉的做法步骤

步骤 1

1）1:1比例的酱油+水放入料理机 2）放入蒜泥 切好的半个洋葱 半个水梨 苹果 3）打成烤肉酱汁 稍后使用

步骤 2

配料部分 胡萝卜 粉条 葱和洋葱 还有蘑菇 分别处理好

步骤 3

开火啦 首先倒入的是油和切好的牛肉

步骤 4

接下来是洋葱和葱 炒香

步骤 5

剩下的东西一股脑倒进去 重点来了 这个时候加入适量的我们之间准备好的烤肉酱！

步骤 6

加入烤肉酱之后继续翻炒

步骤 7

铛铛铛 做好啦 真是超级大一盆的

尹餐厅韩式烤肉的小贴士

最重要的步骤就是烤肉酱的准备啦 其余的配菜可以酌情增减

菜谱创建时间：2018-02-15 12:01:07