凉拌藕丁

作者： 刘林硕o

用料

• 藕 一个或两个
• 胡萝卜 两个
• 鸡精 一勺
• 味精 一勺
• 盐 一勺
• 糖 两勺
• 黄酒 一勺
• 白醋
• 青椒
• 大蒜
• 香油
• 红辣椒

凉拌藕丁的做法步骤

步骤 1

藕和胡萝卜切成大丁，类似大拇指大小，开水煮六成熟，放凉水，凉水中放点白醋。

步骤 2

盐，鸡精，味精，盐，糖，黄酒，白醋，青椒切丝，蒜切碎，拌匀

步骤 3

香油，红辣椒过油炸，浇上去即可。

菜谱创建时间：2018-02-14 13:00:13