超浓郁好吃到上天的咖喱鱼蛋

作者： Lllsssyi

咖喱鱼蛋是香港的著名小吃，不在香港想着咖喱鱼蛋都超想吃，不如自己试着做一个超好吃的咖喱鱼蛋

用料

• 鱼蛋 按自己喜好
• 咖喱粉/咖喱块 放多点
• 水 250毫升左右，看自己鱼蛋的数量
• 洋葱 半个，喜欢洋葱的可以多放
• 蒜 4瓣
• 姜 2片
• 小米椒 两个，如果不吃辣的少放

超浓郁好吃到上天的咖喱鱼蛋的做法步骤

步骤 1

把蒜，姜，小米椒和洋葱剁成蓉，备用

步骤 2

把鱼蛋切个十字（这里是可以让鱼蛋更入味）

步骤 3

锅里加油，除了鱼蛋，咖喱粉和水其他放锅里爆炒至香

步骤 4

加入咖喱粉混合后加水，放点盐

步骤 5

放入鱼蛋，水沸腾后转小火煮到浓稠

步骤 6

关火完成

菜谱创建时间：2018-02-14 12:46:18