竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】

作者： Amanda曼达

竹蔗马蹄可以说是一种简单又好做的饮品了，清甜的口感可以给大家在大鱼大肉中清清口~

用料

• 马蹄 150g
• 胡萝卜 100g
• 茅根 100g
• 甘蔗 300g

竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】的做法步骤

步骤 1

马蹄洗净去皮；甘蔗劈成条后切段；茅根洗净后捆成一把；胡萝卜洗净去皮切滚刀块

步骤 2

取一个锅，放入所有食材，加入没过食材的水量，大火烧开，转小火，炖30-40分钟

步骤 3

冷却后放入冰箱冷藏一会儿

步骤 4

完成

步骤 5

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竹蔗茅根马蹄水-2018年夜饭【曼食慢语】的小贴士

1. 强烈建议有条件的小伙伴买去皮马蹄； 2. 因为有甘蔗的存在，所以不需要另外加糖。

菜谱创建时间：2018-02-13 12:33:02