豆腐揉碎,鸡肉,葱,姜切末,打入鸡蛋两个,加入所有材料,顺一个方向搅拌~
搅拌后的样子~
汆丸子炸制(汆丸子先用小火,再用中火,鸡肉本身是熟的,豆腐可以生吃的,炸的时间不用很长)。
因为有葱(好像是小黑点)~😜😜😜
没有什么技巧,制作很简单,一试便知哈😄😜✌