南瓜子蔓越莓牛轧糖

作者： 姚姚相忘

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 20克
• 奶粉 60克
• 抹茶粉 5克
• 蔓越莓 30克
• 南瓜子仁 100克
• 饼干 20克

南瓜子蔓越莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

我用的是隔水蒸版本，大家也可以全程用小火。记住小火小火！融化黄油，倒入棉花糖。

步骤 3

搅拌融化，喜欢硬糖，多拌一会。喜欢软的就少搅一会，全都融化了就能下一步了。

步骤 4

奶粉和抹茶粉，混合后倒入

步骤 5

搅拌均匀，倒入果干

步骤 6

拌匀放入模具盘

步骤 7

整形

步骤 8

切块

步骤 9

包装

步骤 10

里面一层糯米纸，外面一层包装纸

菜谱创建时间：2018-02-12 16:07:29