培根切块,杏鲍菇切片,南瓜、洋葱切块。把除葱花外的所有蔬菜摆入锅中。
在蔬菜空隙塞入培根片。
加水,快没过材料,但不要完全没过即可。放少许盐。
汤烧开转中小火,炖30分钟,至南瓜软烂。关火,撒葱花。
日本小南瓜不用去皮。 加入其他喜欢的蔬菜也可以。