香煎--金枪鱼扒

作者： 绾绾1026

金枪鱼，鮪鱼，吞拿鱼，都是同一种🐟 都可香煎

用料

• 金枪鱼扒 1块
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 柠檬汁 10滴
• 生粉 少许

香煎--金枪鱼扒的做法步骤

步骤 1

洗净鱼扒，用毛巾或厨房用纸吸干血水残余，然后用生抽，糖柠，檬汁腌制30分钟

步骤 2

不沾锅热油，鱼扒腌制好后沥干酱汁，双面粘生粉，放入锅内煎，每面煎1到2分钟。

步骤 3

煎好后出锅，递上柠檬汁，就可以开动了。

香煎--金枪鱼扒的小贴士

鱼肉有水分一定要吸干哦，不然到时候油里都炸了锅，一定要小心。

菜谱创建时间：2018-02-11 17:29:23