所有用料如图。取一张酥皮,卷起来,然后切成小块。
把切成小块的酥皮摁在蛋挞模具里面。
放置在一边,准备蛋挞液,蛋挞液就牛奶,淡奶油和糖粉混合后,再混合鸡蛋。
把蛋挞液倒入放好酥皮的模具中,七分满就可以。倒之前先预热烤箱(220℃/425F)
放入烤箱,425华氏(220℃),烤20分钟。出炉啦…稍微凉一些就很好脱模啦。