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草莓开心果牛扎糖
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作者:
cash麻麻
用料
水饴
700g
糖
80-100g
水
125ml
开心果仁
500g
草莓干
60g
蛋白
3只
黄油
100g
奶粉
250g
草莓开心果牛扎糖的做法步骤
步骤 1
水饴,糖,水混合升温致140度加入打发好的硬性蛋白与黄油,混合
步骤 2
将奶粉混入,再倒入果干拌均匀
步骤 3
整形,中温切块包好
菜谱创建时间:2018-02-11 00:07:52
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