白萝卜切小条放入外面吹干水份,吹干后找一个大盆把萝卜放进去,然后加入盐用手搅拌均匀后放半小时。半小时后萝卜已经腌制出来盐水了,看起来不那么硬条了,这时加入各种调料拌匀腌制,最后装入容器内腌制两天就可以吃了。
这是前两天做好的,小朋友们很喜欢吃。
一定要大一点的盆才好拌匀