肉酿白菜包

作者： 雨过天晴1527

用料

• 猪肉 半斤
• 韭菜（或香菜） 少量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量

肉酿白菜包的做法步骤

步骤 1

肉剁碎，加韭菜、生粉、料酒、鸡精、盐，拌匀

步骤 2

烧开水

步骤 3

白菜焯软，沥起

步骤 4

放馅

步骤 5

卷起来，两边整理一下收漂亮，就是一个菜包了

步骤 6

做了一大盘

步骤 7

热油煸香蒜沫，放入菜包，酱油+盐+水，盖盖煮至熟，中途翻一次入味均匀。收汁装盆。（水只要一点儿就行，煮的时候白菜本身还会出水的）

步骤 8

ok

菜谱创建时间：2018-02-10 18:14:35