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软曲奇
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作者:
手机用户1567_ngvc
用料
低筋面粉
55g
黄油(油)
25g
糖
20g
鸡蛋(常温)
25g
小苏打(温水化开)
1g
可可/抹茶粉
6g
盐
0.5g
软曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油软化,+糖+盐搅拌,冷却后+鸡蛋+小苏打液搅拌,+筛分搅拌,冷藏1h
步骤 2
团城小球形,(可包麻薯馅),稍稍按压一下,留1.5倍空隙摆放在油纸上
步骤 3
预热190℃,10min,静置5min再打开烤箱取出
菜谱创建时间:2018-02-10 07:23:52
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