琥珀核桃仁

作者： 咖啡红茶-1

核桃买多了平时老想不起来吃，这样做出来方便吃一次可以多做些当零食吃。

用料

• 核桃 400克
• 冰糖 150克
• 清水 100克
• 麦芽糖 50克
• 白芝麻 适量

琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1

冰糖清水麦芽糖放入高点的平底锅🍳中

步骤 2

煮糖时不需要太多次搅拌以免反砂

步骤 3

煮到糖冒大泡还没融化时把核桃仁3分20秒白芝麻1分30秒分别放入微波炉中用烤蛋糕挡叮咚好了。

步骤 4

微波炉不一样烤的时间也会有不同

步骤 5

我这烤的3分20秒叮咚好了

步骤 6

煮到糖有点发黄时

步骤 7

把核桃仁芝嘛倒入快速搅拌均匀即可

步骤 8

倒入大盘中摊平晾凉手掰碎

步骤 9

装封闭桶内随吃随取

菜谱创建时间：2018-02-09 20:37:17