风味菠萝

作者： 一朵仙人球儿

出去吃饭酷爱的一道菜，徐州各个餐馆基本都有，酸酸甜甜老少皆宜。想在下厨房找方子做的结果没找到，干脆自己胡诌个法子。材料简单，操作方便，应该是零失败了。

用料

• 菠萝 1个
• 糖 随意
• 面粉 随意
• 蕃茄酱 随口味

风味菠萝的做法步骤

步骤 1

菠萝切成块，不要太大就行

步骤 2

菠萝块挨个裹一层面粉，不然等下挂面糊不粘

步骤 3

粘好干面粉的菠萝块，挨个裹一层面糊，不要太厚。

步骤 4

放进油锅炸，两面金黄捞出备用

步骤 5

锅里放一点油，小火，倒入番茄酱，砂糖。量根据个人喜好。小火炒至冒泡，倒入炸好的菠萝块，裹均匀。

步骤 6

出锅！OK了！

风味菠萝的小贴士

趁热吃！ 菠萝块一定先裹干面粉，不然不好挂糊，小火炸。 我做菜都是随意看心情，所以用量我都没有那么严格标准，好吃就行。

菜谱创建时间：2018-02-09 19:06:24