草莓糖葫芦

作者： zeze食堂

爱吃糖葫芦，但山楂太酸，没关系，把爱吃的水果随意串一串就好啦

用料

• 草莓 个
• 水 克
• 冰糖 克
• 爱吃的水果
• 竹签

草莓糖葫芦的做法步骤

步骤 1

草莓用淡盐水洗净

步骤 2

过一遍纯净水

步骤 3

用竹签串好待用

步骤 4

水糖按照1比1的比例熬制，直至用筷子挑起放入冷水中，糖浆冷却后变脆，就可以了，热的时候千万别尝，会烫伤，切记要放入冷水冷却后用再用手掰或……用牙咬

步骤 5

串好的水果在糖浆里滚一圈后放油纸上冷却，完成啦！草莓多汁，做完短期内要吃完，否则会溢出大量果汁使外壳融化哦

步骤 6

最后这招叫做一举两得，用沾满糖浆的锅子熬一锅红豆，红豆甜甜蜜蜜，锅子也干干净净啦

菜谱创建时间：2018-02-09 17:47:38