新奥尔良烤翅（超简单）

作者： 蛋蛋妈-皇甫玲珑

家里有小孩，想吃得健康点，又怕麦当劳肯德基太垃圾，可以自己动手，毕竟这个新奥尔良鸡翅真的超级简单！ 新手，零经验者也能做出一道美味的，秒被扫台的鸡翅！

用料

• 鸡翅中 1斤
• 新奥尔良腌料 30克
• 姜蓉 适量
• 蜂蜜 适量

新奥尔良烤翅（超简单）的做法步骤

步骤 1

鸡中翅买回来以后，清洗干净，用刀在正反两面分别切一下，把肉切开一点就可以了！

步骤 2

加入姜丝或姜蓉、新奥尔良腌料，搅拌均匀。然后放入冰箱，每隔3小时翻拌一次，一共腌制9小时。

步骤 3

9小时后，腌制好的鸡中翅，成色非常好，而且已经腌制入味了，可以进行烤制了！

步骤 4

把腌制好的鸡中翅正面朝上，平铺在烤网上。

步骤 5

烤箱上下层200°预热5分钟，把烤网放入烤箱中层，上下火200°烤制15分钟。另外，烤盘铺上锡纸放入烤箱，于鸡中翅的下一层，用来接住滴下来的腌料。

步骤 6

15分钟后，取出鸡中翅，涂抹上蜂蜜，再翻过来，把背面也涂上。再送进烤箱烤制5-8分钟。

步骤 7

出炉！噔噔噔噔！卖相超级诱人！味道更不用说了！

步骤 8

喜欢的朋友赶紧试试吧！

新奥尔良烤翅（超简单）的小贴士

蜂蜜不耐高温，所以最后5-8分钟再涂在鸡中翅上哦！ 另外我这个配方腌制的时候不用加水，因为本身洗干净之后我不用厨房吸水纸，它本身带水分，所以直接放腌料和姜就可以腌制了！

菜谱创建时间：2018-02-09 14:33:00