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玉米豌豆三文鱼的做法

玉米豌豆三文鱼

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作者: w_goldfish
w_goldfish
本来想煎鱼吃的,但是不粘锅涂层掉了,不想放太多油又怕鱼肉太粘锅,还是直接切了炒吧。不论是配米饭意面面包还是蒸个土豆南瓜配着吃都可以。虽然不是浓油赤酱的下饭菜,也算是简单但又健康的一餐。

用料

玉米豌豆三文鱼的做法步骤

步骤 1

准备食材。冷冻的玉米粒和豌豆适量。一块三文鱼切块,块不要太小,不然炒一炒容易翻的更碎。

步骤 2

热锅下油。加入鱼块,先把放进去的一面稍微煎一会儿,然后再翻动一下,将其他的面煎一下(好像还是煎鱼啊……)等鱼块变色后稍微加热一会儿就可以倒入玉米粒和豌豆了。然后翻炒。

步骤 3
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加入一点儿水,吃饭勺一勺就可以。加入适量黑胡椒粉和盐,再加少许淀粉,翻炒一下。可以铲开一块鱼看看里面熟的怎么样了,熟了之后就可以关火出锅了。

菜谱创建时间:2018-02-08 18:23:53
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