自制鸡米花

作者： 吃货爱做饭的美食探索者

鸡米花是我们日常生活中常吃到的一道美食，几乎是去肯德基，麦当劳等地方必点的一道小吃。它外表金黄酥脆，内部鸡肉鲜嫩可口，小孩子都非常爱吃。其实鸡米花的做法简单，在家里可以适当做来给小孩子解馋哦！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 番茄酱 1包

自制鸡米花的做法步骤

步骤 1

准备鸡胸肉，切成小块

步骤 2

加葱、姜、料酒、盐抓均匀，腌制20分钟

步骤 3

先裹鸡蛋液，再裹淀粉，后裹鸡蛋液

步骤 4

裹上面包糠

步骤 5

油温3成热，下锅小火慢炸至金黄酥脆捞出

步骤 6

配上番茄酱会更美味哦！

菜谱创建时间：2018-02-07 23:18:49