材料准备:白菜切丝,海群带焯水切段!
材料准备:北豆腐切块!
材料准备:颈背肉切条,葱切末!
材料准备:笔管鱼焯水!
油烧热,葱花爆锅,放入肉条煸炒,待肉发白时放入白菜和海群带翻炒,放入生抽、盐、糖和适量水,再放入北豆腐!快出锅时放入蒜片!
最后放入笔管鱼!
出锅!拌上米饭,鲜!
1.笔管鱼很容易熟,焯水时间一定不要长!