海鲜焖饭

作者： 洋洋嘛嘛1314

有人问我 有没有什么饭是适合小宝宝过年串门外出携带的 要又方便又美味的 于是当当当 这款海鲜焖饭就诞生了

用料

• 大米 50g
• 猪肉 30-50g
• 干贝 10颗
• 海米 3g
• 洋葱 10g
• 玉米粒 15g
• 青豆 10g
• 胡萝卜 一小块
• 香菇 1朵
• 葱姜蒜粉 0.1g
• 生抽 5g
• 食用油 适量
• 清水 110-120

海鲜焖饭的做法步骤

步骤 1

干贝和海米清水冲洗后放入110g清水中浸泡

步骤 2

洋葱切丝，猪肉香菇胡萝卜切丁

步骤 3

米淘洗干净备用

步骤 4

锅烧热转小火下油

步骤 5

放入洋葱煸至透明色

步骤 6

放入肉丁翻炒至变色

步骤 7

一同加入其他蔬菜翻炒至变色

步骤 8

将米、干贝、海米和浸泡干贝海米的水一同倒入混合均匀

步骤 9

加入生抽

步骤 10

加入葱姜蒜粉

步骤 11

翻炒均匀煮开关火

步骤 12

放入炖锅，水量如图，基本与食材持平

步骤 13

放入炖锅隔水炖或者电饭煲也可以

步骤 14

选择米饭功能1小时

步骤 15

出炉后的样子

步骤 16

找个干净的碗

步骤 17

盖上盘子

步骤 18

倒扣

步骤 19

很香哦，外出携带也非常方便

海鲜焖饭的小贴士

水量根据实际情况调整哦 蔬菜可以根据自己的喜好替换 美食交流可加v：cailingling_1988

菜谱创建时间：2018-02-07 17:38:56