参枸杞红枣天麻乌鸡汤

作者： 莫西子西

用料

• 天麻
• 乌鸡
• 红枣
• 枸杞
• 姜
• 盐
• 海参

参枸杞红枣天麻乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

泡发的海参

步骤 2

切片，姜切片

步骤 3

剁好的乌鸡先用水淖一遍，撇去浮沫

步骤 4

淖好的鸡块放到另一盛好凉水的锅里，加放姜片、天麻和大枣

步骤 5

大火烧开后改小火炖2小时

步骤 6

放海参和枸杞，再炖10分钟就可以关火开动了

参枸杞红枣天麻乌鸡汤的小贴士

工序很简单，就是比较费时间，这汤很补，这时间花得值，如果汤比较油的话可以把油撇出来，等蒸米饭的时候放到水里，煮出来的米饭特别香还好看，金黄色的米粒

菜谱创建时间：2018-02-07 16:29:40