倒少许的食用油,煸炒鸡翅
多煸一会儿,带鸡翅金黄微焦后,放芬达
放料酒,葱,姜(千万不要放大料!切记!)
开始炖鸡翅,汤减少的时候放老抽,盐
翻炒均匀,收汁,出锅!成啦!
因为大料有特殊的口感,容易抢走鸡翅的味道,所以不要放。爱吃大料的人除外