三色鸡丝

作者： 漠垣

用料

• 鸡腿肉 200克
• 荷兰豆 150-200克
• 胡萝卜 1/3根
• 金针菇 100-200克
• 黑胡椒粉 半勺
• 生抽 2勺
• 蒜粉 1勺
• 盐 半勺

三色鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丝（条），用黑胡椒，生抽和蒜粉腌制一会儿

步骤 2

荷兰豆切丝焯水，金针菇焯水，胡萝卜切丝，混在一起后撒上蒜粉

步骤 3

食用油热锅后炒鸡腿肉至白色（出水），再加入荷兰豆，金针菇和胡萝卜丝，加盐炒匀后出锅。配上糙米饭营养又美味呐😋

三色鸡丝的小贴士

荷兰豆焯水时间不宜过长 金针菇会缩水哦 鸡肉半冻状态好切丝

菜谱创建时间：2018-02-06 09:40:00