蚝油西生菜

作者： 馋桃子

平时总做这个菜，现在李先生已经不吃了，吃够了，不过我还是能吃一盘子

用料

• 西生菜 一颗
• 蚝油 一汤匙
• 海鲜酱油 两汤匙
• 葱丝 适量
• 姜丝 适量
• 玉米油 适量

蚝油西生菜的做法步骤

步骤 1

西生菜用手撕成块

步骤 2

葱丝姜丝备好

步骤 3

开水焯一下，十多秒就要捞起来，不要超过20秒

步骤 4

焯好的西生菜控水摆盘，把备好的葱丝姜丝码在西生菜上面

步骤 5

锅内热油，倒在葱丝姜丝上面

步骤 6

小火，加入蒸鱼豉油，海鲜酱油也可以，蚝油，按个人口味放适量水，加热，不用烧开，热了同样浇在葱丝姜丝上面

步骤 7

最后

蚝油西生菜的小贴士

焯西生菜的时候水里放点油，这样西生菜的颜色会好

菜谱创建时间：2018-02-05 19:29:22