气血双补当归黄芪煮蛋

作者： SY8888

女人靠气血来养，成年后每月一次例假，产后贫血，中年衰老，更年期……等等。都少不了气血的参与，或不足了，或亏损了。 因此常年的补气补血少不了。 三十岁以后每周吃一次，一定会有很好的效果。 当归补血，黄芪补气，具体好处可以百度了解。

用料

• 当归 10克
• 黄芪 30-50克（可以百度下当归和黄芪的比例最好是1:3/5）
• 鸡蛋 2个
• （可选）红枣 10克（主要是调味用，同时有一定补血作用）
• （可选）红糖，枸杞，桂圆 适量

气血双补当归黄芪煮蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，当归，黄芪加水1000毫升（高压锅因为不失水可以少一些，大概300-400毫升即可）煮开。

步骤 2

大概三分钟后，鸡蛋煮熟，将鸡蛋取出，凉一下，可以拿冷水冲冲，到手剥鸡蛋不烫手的温度。 去壳，用牙签等戳洞洞，为了让药性更好的渗入鸡蛋。 再把鸡蛋放入药水中继续煮。

步骤 3

持续煮两小时，高压锅，养生壶，电炖盅等等均可。 鸡蛋会上色，当归黄芪煮透，此时饮汤吃蛋，把药渣丢了。

步骤 4

红枣，桂圆等可以直接和药材一起煮。 红糖，枸杞可以在后面一点加。

气血双补当归黄芪煮蛋的小贴士

例假后连续吃三天，每天两个鸡蛋。 或者每周吃一到两次。 上午吃最好，黄芪容易上火，可以根据体质和食用状态暂停实用。

菜谱创建时间：2018-02-05 18:09:42