大酱汤

作者： 莫西子西

韩国大酱汤做起来很方便简单，配料上的选用也可以灵活搭配，可荤可素，口味可中可重，轻了就不是大酱汤了。。。，喜欢重口的还可以加些韩国辣白菜，这汤就是米饭的克星。

用料

• 西葫芦
• 金针菇
• 土豆
• 韩国辣酱
• 韩国大酱
• 花蛤
• 豆腐
• 淘米水

大酱汤的做法步骤

步骤 1

西葫芦土豆切块备用，豆腐切块

步骤 2

花蛤吐沙待用

步骤 3

两个酱的自拍，可以网购

步骤 4

两个酱的自拍，可以网购

步骤 5

淘米的第二遍水，烧开后把上面两种酱加适量，搅拌至完全溶解，然后倒入土豆、豆腐、西葫芦，等到锅再次烧开倒入金针茹和花蛤（几只就行），中火再炖几分钟后关火

步骤 6

盛到锅里开动，汤很鲜美下饭，一定要热腾腾的吃哦。

菜谱创建时间：2018-02-05 16:32:58