用APP打开
【小森妈妈菜谱】滋补养颜枣杞翅头瘦肉汤的做法

【小森妈妈菜谱】滋补养颜枣杞翅头瘦肉汤

3.0万人浏览 1118人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
作者: 小森的妈妈
小森的妈妈
翅头含钙、铁、胶原蛋白等多种丰富营养元素,也是煲汤的好材料。 这次我选用了大家常用的食材:红枣、枸杞、瘦肉,搭配翅头来煲汤,汤汁香浓,味道鲜美,小伙伴们喝了都赞鲜甜(#^.^#) _______________________________________________ 喜欢养生的小女子,有兴趣可以交流。 微信:xiaosendemama3

用料

【小森妈妈菜谱】滋补养颜枣杞翅头瘦肉汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需的材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翅头清洗干净,温水浸泡一会。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翅头先焯水(加姜片辟腥)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉焯去血水备用(加姜片辟腥)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将翅头、瘦肉、红枣放入锅中,加入适量的水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火煮起来! 大火烧开后,转小火慢慢熬煮一个半小时。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还差约5分钟煮好时,加入枸杞(枸杞不适宜久煮),再稍稍焖煮几分钟即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤在煲的过程中,已经闻到很诱人的香气了~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饮用前加入适量的盐调味。

【小森妈妈菜谱】滋补养颜枣杞翅头瘦肉汤的小贴士

1、枸杞有滋肝补肾、益精明目的作用,但枸杞的烹饪时间不宜过长,应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失。 2、红枣炖汤前去核不会那么容易上火。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子,有兴趣可以交流。 微信:xiaosendemama3

菜谱创建时间:2018-02-05 16:13:54
打开App收藏