焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】

作者： _欢某某

可做彩味家玛德琳模具10个量

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 120g
• 糖粉 40g
• 焦糖酱 60g
• 低筋面粉 80g
• 泡打粉 3g
• 杏仁粉 40g
• 糖渍板栗 90g

焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤

步骤 1

准备所需材料

步骤 2

黄油隔热水融化备用

步骤 3

糖渍板栗切粒

步骤 4

鸡蛋和糖粉混合均匀

步骤 5

筛入低筋面粉和泡打粉混合均匀

步骤 6

筛入杏仁粉混合均匀

步骤 7

倒入焦糖酱混合均匀

步骤 8

倒入融化的黄油混合均匀

步骤 9

倒入栗子碎混合均匀

步骤 10

放入裱花袋密封放入冰箱冷藏1个小时以上

步骤 11

烤箱上下烤模式预热185度

步骤 12

模具刷一层黄油（分量外）筛入低筋面粉再嗑出多余面粉

步骤 13

取出面糊，挤入模具8份满

步骤 14

放入烤箱，185度烤15分钟

步骤 15

趁热脱模室温放凉即可

菜谱创建时间：2018-02-05 09:56:28