麻辣烫

作者： 王珂蘩

一款家乡麻辣烫！怀念的味道、宽面是爸爸给邮寄的、TB有卖！

用料

• 海底捞火锅底料
• 宽面
• 紫甘蓝
• 金针菇
• 丸子蟹足棒
• 海带香菇
• 爱吃的食材都可以放

麻辣烫的做法步骤

步骤 1

宽面提前一天用水泡上就可以！

步骤 2

空碗调底料！ 海鲜酱油（汤匙两勺）芝麻酱（水泄开后一勺）、醋（依个人口味）、糖（一点点、少量）辣椒油（爱吃就多放）盐、鸡精、味精、通通适量、具体多少看菜多少放吧！能吃辣就多放辣！ 吃之前火锅料添水烧开、 烫菜、 菜5分熟把面加入（不要煮太久、这个面泡好超容易煮、看面的状态、煮久了就化了） 最后将菜和面盛入碗里、添一点火锅汤 OK、拌开、让碗中底料与火锅汤面结合在一起！ 完美！

菜谱创建时间：2018-02-04 23:35:08