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荷叶叫花鸡的做法

荷叶叫花鸡

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作者: 后芳
后芳
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用料

荷叶叫花鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.将荷叶放入清水中,使其泡软备用; 2.挑选三黄鸡,将整只鸡去屁股 内脏; 3.将黄酒均匀洒遍鸡的全身,按摩手法使其渗透; 4.撒适量盐到鸡身,接着按摩,至均匀吸入肉里面; 5.葱段 姜片 香菇切片混合,从鸡屁股塞入鸡肚子中,用竹签将鸡屁股封口; 6.将鸡放入食品袋内,放入冰箱腌制两小时; 7.将鸡以爬着角度,放在荷叶中心,用老抽涂满刷遍鸡全身; 8.按照上左下右的顺序折叠荷叶。再用油纸包裹,最后用锡纸包裹荷叶鸡,压紧; 9.上下火200度烤制60分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.将荷叶放入清水中,使其泡软备用; 2.挑选三黄鸡,将整只鸡去屁股 内脏; 3.将黄酒均匀洒遍鸡的全身,按摩手法使其渗透; 4.撒适量盐到鸡身,接着按摩,至均匀吸入肉里面; 5.葱段 姜片 香菇切片混合,从鸡屁股塞入鸡肚子中,用竹签将鸡屁股封口; 6.将鸡放入食品袋内,放入冰箱腌制两小时; 7.将鸡以爬着角度,放在荷叶中心,用老抽涂满刷遍鸡全身; 8.按照上左下右的顺序折叠荷叶。再用油纸包裹,最后用锡纸包裹荷叶鸡,压紧; 9.上下火200度烤制60分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.将荷叶放入清水中,使其泡软备用; 2.挑选三黄鸡,将整只鸡去屁股 内脏; 3.将黄酒均匀洒遍鸡的全身,按摩手法使其渗透; 4.撒适量盐到鸡身,接着按摩,至均匀吸入肉里面; 5.葱段 姜片 香菇切片混合,从鸡屁股塞入鸡肚子中,用竹签将鸡屁股封口; 6.将鸡放入食品袋内,放入冰箱腌制两小时; 7.将鸡以爬着角度,放在荷叶中心,用老抽涂满刷遍鸡全身; 8.按照上左下右的顺序折叠荷叶。再用油纸包裹,最后用锡纸包裹荷叶鸡,压紧; 9.上下火200度烤制60分钟。

菜谱创建时间:2018-02-04 11:53:24
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