肉松蛋糕

作者： A小眯

用料

• 植物油 30克
• 盐 1克
• 牛奶 50克
• 玉米淀粉 8克
• 低粉 40克
• 鸡蛋 3个
• 糖 30克
• 柠檬汁 几滴
• 肉松 50克

肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白加柠檬汁分三次加糖打发至湿性

步骤 2

蛋黄搅打顺滑倒入蛋白中，用刮刀拌匀。

步骤 3

分2次加入玉米淀粉和低粉翻拌均匀，分别加入牛奶和植物油拌匀后加入肉松

步骤 4

预热好的烤箱，上火130下火160，中下层，40分钟，上色盖锡纸

菜谱创建时间：2018-02-04 10:35:45