抹茶木糠杯，冬日聚会的甜蜜下午茶

作者： 细嚼曼宴

酥、滑、软、硬 、冷结合，口味很饱满，甜而不腻，介乎冰激凌与布丁之间，没有烤箱的吃货们可以做起来呦，绝对不会失败。

用料

• 消化饼干 半包
• 淡奶油 250ml
• 炼乳 适量
• 盐 适量

抹茶木糠杯，冬日聚会的甜蜜下午茶的做法步骤

步骤 1

好吃的东西这么多，跟着我们这样做，好吃到碗都舔干净！ 如果制作过程中如果遇到任何问题和疑问都可以联系我，添加我的公众号：细嚼曼宴，在公众号后台给我留言就好啦，我会尽快回复您的。

步骤 2

将消化饼干掰成小块，然后放入料理机中，碾成粉末。

步骤 3

奶油中放入炼奶和奶油，然后打发到有纹路的时候，比裱花软一点就可以啦~

步骤 4

炼奶和盐的量自己可以打发的时候尝一下自己把控哦~荔枝宝宝比较喜欢吃咸一点的味道，这样的奶油不会腻，一口气吃一大碗也毫无压力。

步骤 5

将饼干粉铺到杯子底部，然后将奶油放入裱花袋，剪一个口子均匀地挤在饼干粉上面。再重复几次，直到杯子被铺满，注意最后一层是饼干粉就可以啦~

步骤 6

用印花模和抹茶粉撒上团做装饰，就可以咯~

步骤 7

简单3步，如此一款入口即溶，又不太甜腻的木糠杯就做好啦。

抹茶木糠杯，冬日聚会的甜蜜下午茶的小贴士

抹茶粉可以根据自己喜爱的口味进行替换，巧克力粉和草莓粉都是不错的选择哦~ 木糠杯虽然没有什么难度，但是是一个耐心活，特别是一层一层铺上奶油和饼干粉的时候，如果没耐心会让木糠杯铺出来不好看哦； 更多美食，请关注微信公众号：细嚼曼宴 或者搜索微信公众号：eat-slowly 有疑问可以联系工作微信号：ypxzs01 我们一起来聊聊美食聊聊人生呗

菜谱创建时间：2018-02-03 23:07:49