土豆,红薯切块,锅中热油炒到微微焦黄,盛出来待用,洋葱切片
鸡肉切丁,炒至变色,加入土豆红薯洋葱中火炒大概十分钟,加入一大碗水,煮沸后关火,加入咖喱块,搅拌至完全融化,再开小火煮至粘稠即可。
没有什么技巧,全部熟了,炒在一起,加水,加咖喱块就可以了。注意为什么要关火加咖喱块,为了完全融化不粘锅。