入口即化的菠菜溶豆

作者： 英硕妈妈

我最开始做的是蛋黄溶豆，现在孩子大点了，就可以吃蛋清了，就用做蛋黄溶豆剩余的蛋清做各种水果蔬菜溶豆，孕婴店买的泡芙和菠萝豆都含着糖和添加剂，所以，自己做的更安全放心，宝妈们动手做起来吧，很简单的

用料

• 奶粉 12克
• 玉米淀粉 6克
• 蛋白 1个
• 柠檬汁~可以不放 几滴
• 菠菜泥 30克

入口即化的菠菜溶豆的做法步骤

步骤 1

菠菜去根，洗干净

步骤 2

放到锅内煮熟绰一遍

步骤 3

捞出来放到容器里

步骤 4

放到辅食机里，打成泥

步骤 5

这种状态就可以了

步骤 6

过筛，把茎和没打碎的叶过滤掉

步骤 7

准备一颗鸡蛋和蛋液分离器

步骤 8

分离的蛋黄可以做蛋黄溶豆，我的菜谱里也有做法，亲们可以看一下

步骤 9

这是分离的蛋清

步骤 10

准备中号六齿裱花嘴

步骤 11

找一个杯子，把裱花袋放进去，这样方便把做好的溶豆液倒进去

步骤 12

称好奶粉和玉米淀粉

步骤 13

把菠菜泥和奶粉，玉米淀粉混合

步骤 14

把蛋白打发与之前混合的菠菜奶粉翻拌

步骤 15

开始挤溶豆

步骤 16

烤箱100度预热5分钟，挤好的溶豆放进烤箱，烤60分钟就可以出炉了

步骤 17

保存

入口即化的菠菜溶豆的小贴士

蛋清一定要打发好

菜谱创建时间：2018-02-03 20:21:30