白萝卜玉米猪🐷骨汤

作者： 手机用户5068一怡程

2018.2.2迎接新的一年，今天特地去超市买年货，做一道美食骨头汤给家人补补😘👨👩而且萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品。 几种简单、常见的食材搭配在一起，经过1个多小时的慢煲，味道清香扑鼻，汤汁澄清，颜色诱人 当然，不同的食材加入的时间也会不一样，这点要注意，只有这样每种原料才能保证最佳的口感；火候也要控制好，开锅后立即换成小火慢煲，这样煲好的汤才会澄清透明哦~ 猪🐷骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，猪🐷骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，😍白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

用料

• 白萝卜1 根
• 玉米2 根
• 猪1000 克
• 姜4 片
• 盐 克
• 主料：白萝卜一个，玉米一个，新鲜猪🐷骨头两斤、香菇若干。【适合一家五口人吃】
• 生姜 4片
• 盐巴 1勺
• 香菜 若干

白萝卜玉米猪🐷骨汤的做法步骤

步骤 1

将猪🐷骨洗净剁成小块；玉米切段；在此之前，要将猪骨斩块，放入冷水锅中(水要没过猪骨)，待水滚肉变色即将猪骨捞出来。然后再放入切好的玉米哦！

步骤 2

将白萝卜切块，放入猪🐷骨汤锅内。

步骤 3

♡玉米、白萝卜切块后一同放入锅内。

步骤 4

汤锅内放热水，煮得快，等水滚将姜片，白萝卜，玉米块，♥香菇，猪🐷骨头一同放入锅内。

步骤 5

中火煲10分钟左右转小火煲1个小时左右

步骤 6

等炖熟后，盛出放入盐调味，再加点香菜即可。😍一碗好吃的【白萝卜玉米猪🐷骨汤】你就可以慢慢品尝了！(ฅ>ω<*ฅ) —— 2018.2.3——晨曦♡雅梦 私房♥汤羹

白萝卜玉米猪🐷骨汤的小贴士

要注意的是🔥火候

菜谱创建时间：2018-02-03 11:31:52