咸干饭

作者： 芬哥芬哥

用料

• 大米 3杯
• 五花肉 一小块
• 香菇 15个左右
• 胡萝卜 1根
• 酱油 2勺
• 干贝 一小把
• 葱 一小把
• 虾仁干 一小把

咸干饭的做法步骤

步骤 1

锅里放一点油 下五花肉爆香 把肥肉炸得稍稍干一点比较香 然后放点盐巴 接着下香菇炒出香味 下干贝虾仁翻炒几下 放胡萝卜丁接着翻炒 倒两勺酱油 一勺半盐巴跟一勺半鸡精 放入大米一起翻炒出香味 盛入高压锅 倒入淹没食材再多两厘米的水量 大火煮开转小火4分钟 火锅待锅盖能打开 放入前面爆香的葱油花搅拌均匀就可以吃了 所有食材五个人的量

菜谱创建时间：2018-02-03 00:42:11