奶香馒头

作者： 老赵家的媳妇儿67

有妈妈的味道(⊙o⊙)哦

用料

• 酵母 3克
• 面粉1000 克
• 奶粉200

奶香馒头的做法步骤

步骤 1

把面粉跟奶粉倒入盆内搅拌均匀

步骤 2

酵母用35-37的温水化开和面，面活好后可以烤箱发酵，烤箱温度40度，发酵一小时，拿出揉成面团，放入烤盘继续放入烤箱发酵，发酵至比揉好馒头大出一指即可入锅蒸！

奶香馒头的小贴士

提前把锅内水烧开打开锅盖烧5分钟（散发残留漂白粉），再把发酵好的馒头放入蒸屉！根据馒头大小自行控制时间，带到馒头蒸至用手一按能回弹即可！

菜谱创建时间：2018-02-01 20:59:01