快手早餐.水果芝麻饼

作者： 悠米Ai生活

原菜谱来源于一个厨友，我在此基础上改变下配方，把橙汁换成了香蕉，依旧味道美美的，而且不需要加糖，更健康。孩子不喜欢吃水果或者冬天不想吃，完全可以做成饼，甜甜的，孩子肯定很喜欢。

用料

• 糯米粉 适量
• 香蕉 一根
• 苹果 一个
• 白芝麻（生） 适量

快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤

步骤 1

苹果洗净去皮切丝，然后再切成小丁，尽量切小点。

步骤 2

香蕉整根、苹果丁和少许的糯米粉混合。

步骤 3

用刮刀或饭勺压拌均匀。然后再慢慢的加糯米粉，直接下手感觉软硬度，直到没那么粘手，同时手抓捏有点阻力。全程不需要加水的。

步骤 4

抓捏成团。

步骤 5

揪一点滚圆，然后按扁，两面粘上芝麻。

步骤 6

有模具的可以做个造型。

步骤 7

放入预热好的电饼铛里面，或者不粘锅，锅中放少许的油，抹匀，放入水果饼。

步骤 8

用电饼铛的话，两面各3分钟就差不多了。当然具体情况具体对待。

步骤 9

芝麻的香，水果的甜。想想都流口水。

快手早餐.水果芝麻饼的小贴士

1.糯米粉可以分几次加。 2.如果很粘手说明糯米粉少了，继续加糯米粉直到面团可以两只手轻松交换。最后会有一点点粘手，但是不影响整形就好。 3.不需要额外加糖，因为有香蕉的加入，已经很甜了。

菜谱创建时间：2018-02-01 13:14:32