豆角斜着切,能更大面积的接触调料,更好的入味
热锅下油,下入肉沫炒熟,加生抽
放豆角炒软,加少许水盖上盖焖煮一会,要保证豆角熟透,不熟的豆角有毒
加榄菜(一般超市都有卖),炒匀,加糖、少许盐,翻炒均匀后出锅盛盘
非常下饭的一道菜,喜欢吃米饭的同学不要错过了