豉汁排骨

作者： 莫西子西

懒人快手菜

用料

• 豆豉
• 肋排
• 大蒜
• 糖
• 生抽
• 盐
• 蚝油
• 料酒
• 姜
• 淀粉

豉汁排骨的做法步骤

步骤 1

排骨提前浸泡干净备用

步骤 2

处理干净的排骨加白胡椒粉、生抽、白酒、豆豉、大蒜、耗油、（喜欢吃嫩点的还可以加些淀粉）拌匀腌制半小时

步骤 3

烧水上汽后，排骨装盘上锅蒸，蒸的时间视个人口感决定，一般半小时就可以了，喜欢肉软烂点的可以多蒸一会

步骤 4

香嫩的排骨，简单省事，零厨艺也能轻松驾驭

菜谱创建时间：2018-01-31 17:53:56