俄罗斯荞麦饭

作者： 俄罗斯厨房

用料

• 食用油 适量
• 猪肉 600g
• 洋葱 2个
• 胡萝卜 2根
• 盐 1勺
• 黑胡椒 半勺
• 番茄酱 5勺

俄罗斯荞麦饭的做法步骤

步骤 1

准备好以上份量食材，洋葱切丁，胡萝卜切条，猪肉切小块。

步骤 2

锅内倒油，微热，下洋葱丁，微炒至出香气。

步骤 3

下胡萝卜条，翻炒。

步骤 4

下肉块，继续翻炒。

步骤 5

加盐。

步骤 6

加黑胡椒粉。

步骤 7

加番茄酱。

步骤 8

加荞麦。

步骤 9

翻动食材，至荞麦均匀包裹到其他食材表面。

步骤 10

加水至没过多数肉块。

步骤 11

盖锅盖，小火焖至锅内不见水且荞麦炸开。

步骤 12

出锅。 Приятного аппетита.

菜谱创建时间：2018-01-31 17:47:04