脆香麻叶子

作者： 新月呀呀呀

自打有记忆以来，每年的春节，妈妈便会在自家院子里做满满地一箩筐的麻叶子。脆香脆香的。 麻叶子，小时候的味道，满满地回忆。 如果有需要纯手工麻叶子，可以添加我的微信TT1252881673

用料

• 面粉 适量
• 芝麻 适量
• 糖 适量
• 水 适量

脆香麻叶子的做法步骤

步骤 1

适量的水、面粉、芝麻混合，揉成面团，醒一下面团，之后分成拳头大小的面剂子，然后擀成薄面皮。

步骤 2

面皮放在热锅中烙至半熟出锅。

步骤 3

烙好的面皮切成菱形面片。

步骤 4

面片进行晾晒。

步骤 5

将晾晒好的面片放入油锅进行油炸，炸至金黄便可捞出控油。

步骤 6

控完油便得到了脆香脆香的麻叶子啦。

菜谱创建时间：2018-01-31 15:04:44