准备好材料
用蛋黄分离器分离出来蛋黄,有的宝宝会对蛋清过敏,一定要分干净
滴入几滴柠檬汁!去腥味!如果宝宝喜欢柠檬味道,可以多加几滴!清香的也很好哦
补一张!顺序可以忽略哈
用打蛋器将蛋黄高速打发!直到画8字不易消失为止!加入奶粉!上下翻拌,千万不要顺时针搅拌,容易消泡!!!!
挤成小圆状!我这个是第一次弄的照片!确实不均匀有点丑!哈哈哈!挤豆豆的同时烤箱预热!我家是松下的烤箱,比较大,120度预热10分钟!
转给烤箱!120度上下加热15分钟!大家可根据自己家烤箱的习惯来调整时间!时间短了豆豆发粘,时间久了豆豆硬!我发现底边稍微变色起边就基本好了!
成品!心形已经不美丽啦!哈哈哈