香芋椰汁西米露

作者： 风筝-15

天气转冷了，下午饿得快，喝一碗甜甜的暖暖的糖水，最有幸福感😀😁😍

用料

• 芋头 150克
• 西米 50克
• 椰浆 200克
• 冰糖 30克
• 水 不限

香芋椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

先煮开水，再放西米，煮到西米透明只剩一点点白点，然后捞起来冷水清，冷水泡着。

步骤 2

芋头切小方块，用盖过芋头1cm的水，煮开再煮5分钟，放冰糖。

步骤 3

这是加入的冰糖块。

步骤 4

最后加入泡过冷水的西米，泡的水不要啊，再加入椰浆，煮开两分钟，搅拌一下别粘锅了，我放的水稍多一点，因为西米泡了还会发大

步骤 5

开吃咯😍😋

香芋椰汁西米露的小贴士

一定要开水再放西米，冷水放会化成糊的，我用的泰国水妈妈牌西米，不错。 椰浆用高达椰浆，十来块一罐，很香。

菜谱创建时间：2018-01-30 20:36:40