猪肉沫香葱爆锅,肉末变色加入香其酱和豆瓣酱,再放入青椒添适量温水,水开出锅
土豆切块,茄子去皮切条,金针菇洗净,上锅蒸,十五分钟后金针菇和茄子用清水冲洗一下(因为和土豆一起蒸的会有些淀粉粘粘的),土豆盛出来放在碗里用勺子压碎。
自己喜欢的各种青菜切碎,按个人口味各种添加
开饭